দইয়ের পরিচিতি
দই বাংলাদেশের একটি ঐতিহ্যবাহী খাদ্যপণ্য। এর মধ্যে বগুড়ার দই বিশেষভাবে জনপ্রিয়, যা এর স্বাদ, মান এবং খ্যাতির জন্য পরিচিত। বগুড়ার দইয়ের সুনাম শুধু দেশে নয়, দেশের বাইরেও ছড়িয়ে পড়েছে।
আমাদের দইয়ের বৈশিষ্ট্য
আমাদের দই সম্পূর্ণ প্রাকৃতিক উপাদান দিয়ে তৈরি। এতে কোনো প্রকার কৃত্রিম সংযোজন বা প্রিজারভেটিভ ব্যবহার করা হয় না। দই প্রস্তুতির প্রতিটি ধাপ অত্যন্ত যত্নসহকারে পালন করা হয়, যাতে এর স্বাদ এবং মান বজায় থাকে।
পুষ্টিগুণ
দই শুধুমাত্র সুস্বাদু নয়, এটি অত্যন্ত পুষ্টিকরও বটে। এতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন, ক্যালসিয়াম, এবং ভিটামিন যা হাড় শক্তিশালী করে, হজমশক্তি উন্নত করে এবং রোগপ্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে।
Reviews
There are no reviews yet.